洋蔥炒肉絲

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份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

洋蔥 一顆
肉絲 50克
香油 少許
胡椒 少許
少許
  • 1肉絲先用鹽、胡椒、香油抓醃,放冰箱備用
  • 2洋蔥切絲
  • 3鍋內放少許油,先放肉絲下去炒
  • 4肉絲變稍白,就可以加點水或高湯(這樣肉才不會柴)
  • 5加入洋蔥拌炒
  • 6起鍋前,加入些許鹽即可
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2017/08/01 發表 1,494 瀏覽

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