水果杏仁奶凍
水果杏仁奶凍
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杏仁是健康營養的食材，做成冰涼香濃的奶凍，滑嫩的口感，再搭配自己喜愛的水果，是夏天一道很棒的甜點唷！
份量
2
人份
熱量
食材
鮮奶
200g
杏仁粉
20g
吉利丁片
兩片
水果切丁
適量
-
1水果丁先擺在容器底部，放進冷凍半小時 -
2杏仁粉倒入鮮奶中，攪拌融化，開小火煮
-
3吉利丁片泡冷水軟化，將水份擠乾加入，煮至完全融化，關火，待涼備用
-
4取出冰箱的水果丁，倒入步驟3的牛奶液，放入冷藏2~3小時，凝固就可以享用囉！
小撇步
#私房小廚
#天然穀粉
#100%不添加香料防腐劑糖精人工色素
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