水果杏仁奶凍

臻麻的創意食驗室
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描述

杏仁是健康營養的食材,做成冰涼香濃的奶凍,滑嫩的口感,再搭配自己喜愛的水果,是夏天一道很棒的甜點唷!

份量

2 人份

食材

200g
20g
兩片
適量

步驟

  • 水果丁先擺在容器底部,放進冷凍半小時

    水果丁先擺在容器底部,放進冷凍半小時

  • 杏仁粉倒入鮮奶中,攪拌融化,開小火煮

    杏仁粉倒入鮮奶中,攪拌融化,開小火煮

  • 吉利丁片泡冷水軟化,將水份擠乾加入,煮至完全融化,關火,待涼備用

  • 取出冰箱的水果丁,倒入步驟3的牛奶液,放入冷藏2~3小時,凝固就可以享用囉!

小撇步

#私房小廚
#天然穀粉
#100%不添加香料防腐劑糖精人工色素
●我的粉絲專頁~【臻麻的創意食驗室】https://www.com/shanie.food/

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是個將來會成為海賊王的人!

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