奶油x BBQ玉米
奶油x BBQ玉米
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簡單調味加上玉米的鮮甜原味，煎烤的同時廚房瀰漫著滿滿的香味，要一直制止小孩才來得及拍照的美味簡單料理！
時間
10
分鐘
熱量
食材
玉米（大長條）
2條
奶油
酌量
鹽
酌量
黑胡椒粒
少許
煙燻口味牛排醬
酌量
-
1切一小塊奶油放置室溫軟化。 玉米洗淨後切成每段長7-8公分的段。 煮一鍋水，水滾後放入玉米煮5分鐘，煮好後取出放涼。 -
2奶油口味： 於玉米上均勻塗上奶油、少許鹽、黑胡椒粒。
-
3煙燻BBQ口味： 於玉米上均勻塗上煙燻牛排醬。
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4以中火熱鍋後，放入玉米改以中小火將表面煎烤至微焦、有香味即可，大約煎烤5分鐘。
-
5取出擺盤即可香噴噴上桌。
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小撇步
玉米先煮過可以減少煎烤的時間，也可以煮過再放烤箱烤。