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奶油x BBQ玉米

奶油x BBQ玉米

描述

簡單調味加上玉米的鮮甜原味,煎烤的同時廚房瀰漫著滿滿的香味,要一直制止小孩才來得及拍照的美味簡單料理!

25 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 切一小塊奶油放置室溫軟化。
玉米洗淨後切成每段長7-8公分的段。
煮一鍋水,水滾後放入玉米煮5分鐘,煮好後取出放涼。

    切一小塊奶油放置室溫軟化。 玉米洗淨後切成每段長7-8公分的段。 煮一鍋水,水滾後放入玉米煮5分鐘,煮好後取出放涼。

  • 奶油口味:
於玉米上均勻塗上奶油、少許鹽、黑胡椒粒。

    奶油口味: 於玉米上均勻塗上奶油、少許鹽、黑胡椒粒。

  • 煙燻BBQ口味:
於玉米上均勻塗上煙燻牛排醬。

    煙燻BBQ口味: 於玉米上均勻塗上煙燻牛排醬。

  • 以中火熱鍋後,放入玉米改以中小火將表面煎烤至微焦、有香味即可,大約煎烤5分鐘。

    以中火熱鍋後,放入玉米改以中小火將表面煎烤至微焦、有香味即可,大約煎烤5分鐘。

  • 取出擺盤即可香噴噴上桌。

    取出擺盤即可香噴噴上桌。

小撇步

玉米先煮過可以減少煎烤的時間,也可以煮過再放烤箱烤。

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