芒果佐香草蛋奶醬
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熱量
食材
芒果
1顆
蛋黃
2個
糖
40克
牛奶
250克
香草精
1茶匙
-
1牛奶加入香草精煮滾離火 蛋黃 糖拌勻 倒入部分熱牛奶不斷攪拌 倒入全部牛奶拌勻後 倒進乾淨鍋子 小火煮並持續攪拌至稠度像鮮奶油即可 放冰箱至少4小時