【厚生廚房】彩椒餅乾串

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來點有趣小點心~繽紛香脆,加了甜椒、起士.....一口的清爽,層次豐富,快來動手做!

食材

甜椒紅、黃 50克
雞蛋 1個
起士 1片
圓型餅乾 數塊
「配件」牙籤 數支
  • 1 甜椒洗淨、去籽、拭乾後切片(小正方);起士切成4等分,備用。
  • 2 水煮雞蛋煮熟,剝殼,用切蛋器切成圓片,備用。
  • 3 將餅乾、起士片、水煮蛋、彩椒片依序放妥,插入牙籤即可裝盤。
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小撇步

很簡單的料理,老少咸宜!甜椒無嗆味,要選擇新鮮飽水,口感更棒喔~甜椒不平整,可將蔬果肉內凸起部位削除。

2012/06/06 發表 7,336 瀏覽

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討論共 2 則

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圓形餅乾用哪一排的比較好吃?

4 年前
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這個非常容易,而且小孩應該很愛

5 年前