醬汁黃瓜杏鮑菇(10分鐘便當菜)

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前天買了3袋低卡營養的杏鮑菇,做成便當菜之後也不太縮水,具有飽足感又低熱量,加入清爽的黃瓜,努力度過熱熱的苦夏(๑´ㅂ`๑)

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

杏鮑菇 3條
小黃瓜 1條
日式牛排醬/燒肉醬 2匙
蒜頭 2瓣
  • 1小黃瓜清洗後斜切
  • 2杏鮑菇清洗後切片
  • 3這次使用的醬汁是日本買的牛排醬,帶有適合蔬果的酸甜味
  • 4把一匙醬汁跟材料拌一拌,試試味道不夠鹹就加點鹽 熱鍋下少許油,炒香蒜末,下小黃瓜跟杏鮑菇煎一下,加一匙水跟醬,蓋鍋蓋至收汁即可
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2017/07/06 發表 1,550 瀏覽

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