Nicy素食 30 食譜 54 粉絲 追蹤 砂糖甜甜圈 #素食 #蔬食 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 35度溫水 200cc 砂糖 30克 即發酵母 3克 高筋麵粉 270克 步驟 35度左右溫水,加砂糖、酵母,稍微攪拌 加入麵粉,攪拌成雪花狀,靜待30分鐘 待發酵成2-3倍大,取一球麵糰,稍搓圓,中間用姆指挫洞後拉成適合的大小,即可下鍋 熱油鍋,油熱後開最小火 手抓ㄧ把麵糰,手指開洞,用小火慢炸,兩面炸金黃色 吸油紙巾上倒砂糖,趁熱沾,完成 小撇步 油炸物,少吃 2,881 瀏覽 2017/07/04 發表