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適合夏天的涼菜

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
豬五花
1盒
小黃瓜
2條
芝麻醬
3大匙
  • 1
    準備一盒豬五花&2條小黃瓜
  • 2
    將小黃瓜斜切片狀,再切成條狀
  • 3
    起水鍋將豬五花燙熟,撈出後過冰冷開水,可以降溫和稍洗去油脂
  • 4
    將小黃瓜及豬五花放入保鮮盒,冷藏至少30分鐘以上
  • 5
    準備好芝麻醬(芝麻醬也是放在冰箱冷藏)
  • 6
    待食材都冰鎮後取出,放在盤中,淋上芝麻醬就完成了
小撇步

1. 食用時,將豬肉片攤開,捲入小黃瓜一起食用更爽口
2. 這款芝麻醬帶酸味,較不膩口(全聯購入)

2017/07/01 發表 3,481 瀏覽
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