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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
蛤蜊
1斤
薑絲
少許
少許
米酒
半碗
蔥花
少許
無鹽奶油
一小塊
  • 1
    鍋子放少許的油和蔥花,然後一起炒一下
  • 2
    把蛤蜊放進鍋子裡,加入米酒下去蒸
  • 3
    蛤蜊每個都熟了,打開殼之後,加入無鹽奶油、薑絲
  • 4
    奶油融化後,加少少的鹽,就起鍋
2017/06/25 發表 1,398 瀏覽
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