靜"廚房~ 我愛芝司樂~日耳曼烤洋芋


蔡靜儀
8 食譜 16 粉絲
限12字

這是早期一家日式連鎖店的點心..我每到必點,如今,這店家已功臣身退了,我憑著心裡的味道簡單的表現出來,希望找回當初最簡單且懷念的滋味~我個人認為加上TABASCO是ㄧ絕!!不知是否有觸動同好的心。

  • 芝斯勒煙燻口味起司取兩片退冰備用,洋芋圓切1公分厚片備用。

    芝斯勒煙燻口味起司取兩片退冰備用,洋芋圓切1公分厚片備用。

  • 洋芋入電鍋蒸(外鍋1杯水)至鬆軟備用。

    洋芋入電鍋蒸(外鍋1杯水)至鬆軟備用。

  • 培根切自己喜歡的大小,下鍋炒香備用。

    培根切自己喜歡的大小,下鍋炒香備用。

  • 將蒸好的洋芋放上烤盤,堆疊處都鋪上起司,灑少許海鹽,最上層鋪上起司放上炒香的培根,灑點黑胡椒.香料.入烤箱。

    將蒸好的洋芋放上烤盤,堆疊處都鋪上起司,灑少許海鹽,最上層鋪上起司放上炒香的培根,灑點黑胡椒.香料.入烤箱。

  • 烤完趁熱享用。

    烤完趁熱享用。

小撇步

*大人享用時請加上tabasco值得回味的滋味。
**更多有關芝司樂起司的資訊
請點閱-芝司樂官網網址 http://chesdale.com.tw/

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蔡靜儀
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  • 黃丹秋
    黃丹秋
    靜儀!許久不見,竟成為料理達人!記得與我連絡

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