維義不黏廚房 油你真好! 60 食譜 44 粉絲 追蹤 馬鈴薯佐蛋餅 描述 大人小孩都愛的馬鈴薯,搭上百搭的蛋餅,油之鑽127是他們之間的調和劑,他們能在平底鍋這個大平台上擦出什麼火花呢!? 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 兩顆 雞蛋 兩顆 油之鑽127 50c.c 調味料 鹽 適量 黑胡椒 適量 步驟 準備食材:雞蛋、馬鈴薯、鹽、油之鑽127 將馬鈴薯刨成絲後加入雞蛋和鹽 攪拌均勻後加入適量黑胡椒再攪拌 熱鍋後加入油之鑽127 倒入鍋中,以小火慢煎 將兩面煎至金黃色 即可完成香噴噴的馬鈴薯佐蛋餅! 小撇步 不要一次煎太厚,不然容易不熟噢~ 452 瀏覽 2017/06/19 發表