♡味噌雞腿♡
收藏 256
留言 0
有 1 人跟著做
腿先用醃料泡2小時 1隻腿切9塊的大小
倒少許油腳皮的朝下煎 ，都煎到金黃就可起鍋
撒白芝麻就完成了
份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
去骨雞腿
2隻
白芝麻
少許
醃料：
醬油
2匙
米酒
2匙
味噌
2匙
糖
1匙
-
1腿先用醃料泡2小時 1隻腿切9塊的大小 倒少許油腳皮的朝下煎 ，都煎到金黃就可起鍋 撒白芝麻就完成了
小撇步
雞皮本身就會出油，
倒油就不必倒太多！
我的習慣會熱油鍋時，加少許鹽
避免沾鍋