【超簡單料理】日式南瓜濃湯
【超簡單料理】日式南瓜濃湯
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對南瓜的印象就是，她帶著灰姑娘，去了一個美麗的地方（好文青好冒泡）
南瓜獨特的顏色和溫柔的口感，很難不被吸引～菜攤上總是看得到她
超簡單的「日式南瓜濃湯」無論是大人小孩都超級愛喝～輕鬆帶家庭煮婦去一個美麗的地方（撒花）
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
南瓜
1000公克
洋蔥
1顆
栗子
10來顆
牛奶
350公克
水
350公克
黑胡椒
適量
-
1將南瓜切塊後蒸熟（外鍋約用2杯熱水）
-
2洋蔥炒香
-
3將蒸好的南瓜、栗子、洋蔥、水、牛奶通通放入果汁機中打成濃稠狀
-
4將打好的濃湯煮滾，撒上黑胡椒，即完成！
贊助
小撇步
【關於栗子】
欸欸欸，栗子哪裡買呀～別怕別怕，可以用小七就有賣的「糖炒栗子」零嘴來代替。
如果買的到生栗子，記得要和「南瓜一起蒸」呦！
【關於水&牛奶】
其實這兩個食材的比例很free，可以依照自己喜歡吃的口感調配，量也可以斟酌添加