隨性餅乾
食材
步驟
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材料先準備好
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將奶油放室溫軟化，攪拌加入糖至看不到顆粒，再加入牛奶攪拌均勻
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麵粉過篩加入，用刮刀攪拌至看無麵粉即可
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把麵團作成自己要的形狀冰冰箱，比較好塑型
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用150度約烤25分，用餘溫悶10分鐘，因為忘了買烤盤紙所以用鋁箔
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烤完放涼即可包裝
小撇步
1.麵粉跟奶油混合勿用打蛋器，用刮刀攪拌避免出筋
2.每個人使用的烤箱不一樣，視情況作調整溫度
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有 1 個一起做
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