洋蔥炒肉絲佐奶油
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用植物奶油代替沙拉油，不僅有洋蔥的甜味，還帶著濃濃的奶油香，小人們吃的一口接一口。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
洋蔥
1顆
梅花豬肉絲（全聯）
1份
蔥
1條
植物奶油
適量
調味
醬油膏
適量
鹽
少許
-
1洋蔥切小段 蔥切斷（分蔥頭及蔥尾） 梅花豬肉絲洗淨備用 植物奶油適量 -
2起油鍋加入奶油溶解
-
3加入洋蔥及蔥頭爆香 洋蔥微軟略黃即可
-
4加入肉絲拌炒 小火炒可以讓洋蔥生水 加入油膏及鹽調味後即可上桌
小撇步
先將材料準備好，不會手忙腳亂
全程不需加水