蒜頭蛤蜊雞湯

Christy
26 食譜 22 粉絲

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • ➡️雞肉先川燙後下油鍋(雞皮朝下)煎到恰恰

    ➡️雞肉先川燙後下油鍋(雞皮朝下)煎到恰恰

  • ➡️雞肉煎好之後同一鍋把蒜頭下去煸到金黃色

    ➡️雞肉煎好之後同一鍋把蒜頭下去煸到金黃色

  • ➡️雞肉蒜頭一起加入鍋中,加水到鍋8分滿開始煮20分鐘

    ➡️雞肉蒜頭一起加入鍋中,加水到鍋8分滿開始煮20分鐘

  • ➡️好了之後加入蛤蜊煮開,試味道調味(鹽/味精),我只加了蛤蜊本身有鮮甜其他就沒有額外放了喔

    ➡️好了之後加入蛤蜊煮開,試味道調味(鹽/味精),我只加了蛤蜊本身有鮮甜其他就沒有額外放了喔

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