起司歐姆蛋
起司跟雞蛋是在美式餐廳裡常常出現的組合，聽到這個組合通常都已經流口水了，不過這麼吸引人的料理，不一定要到外面的美式餐廳才能吃的到，只要家裡有簡單的食材，新鮮的雞蛋跟芝司樂起司，一個人在家一樣可以享受到簡單美味的料理喔!!
食材
芝司樂起司(原味)
1片
雞蛋
1顆
-
1 準備新鮮的雞蛋跟芝司樂起司片。 -
2 將雞蛋攪拌均勻。
-
3 把芝司樂起司撕成小碎片。
-
4 用平底鍋先把油溫熱。
-
5 到入剛剛攪拌均勻的雞蛋，小火慢煎30秒。
-
6 加入撕碎的芝司樂起司片，讓餘溫把起司片融化。
-
7 最後美味的起司歐姆蛋就完成了。
小撇步
雞蛋不能煎太久，只要小火慢煎30秒，接著就用餘溫讓雞蛋慢慢溫熟，這樣才會歐姆蛋的口感。
芝司樂官網 www.chesdale.com.tw/
討論共 13 則