起司歐姆蛋

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起司跟雞蛋是在美式餐廳裡常常出現的組合,聽到這個組合通常都已經流口水了,不過這麼吸引人的料理,不一定要到外面的美式餐廳才能吃的到,只要家裡有簡單的食材,新鮮的雞蛋跟芝司樂起司,一個人在家一樣可以享受到簡單美味的料理喔!!

食材

芝司樂起司(原味) 1片
雞蛋 1顆
  • 1準備新鮮的雞蛋跟芝司樂起司片。
  • 2將雞蛋攪拌均勻。
  • 3把芝司樂起司撕成小碎片。
  • 4用平底鍋先把油溫熱。
  • 5到入剛剛攪拌均勻的雞蛋,小火慢煎30秒。
  • 6加入撕碎的芝司樂起司片,讓餘溫把起司片融化。
  • 7最後美味的起司歐姆蛋就完成了。
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小撇步

雞蛋不能煎太久,只要小火慢煎30秒,接著就用餘溫讓雞蛋慢慢溫熟,這樣才會歐姆蛋的口感。
芝司樂官網 www.chesdale.com.tw/

2012/05/19 發表 3.7 萬 瀏覽

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討論共 13 則

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其實歐姆蛋要煎成半圓形並且不露餡會比較好看

4 年前
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營養又美味

5 年前
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營養又美味

5 年前
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哪間啊?這我自己做的啦~

6 年前
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好像很多汁樣子~~

6 年前
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好像很多汁樣子~~

6 年前
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有啊~我有參加比賽!!可是我等不及了自己去買了呵呵

6 年前
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這個很好做的樣子
方便

6 年前
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請問你有參加這次芝司樂起司食譜比賽是嗎?

6 年前
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當點心還不錯^^

6 年前