百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
白櫻樹的親子食光
122 食譜 336 粉絲

番茄肉醬起司鹹派【淬釀全菜單挑戰賽】

番茄肉醬起司鹹派【淬釀全菜單挑戰賽】

描述

醬油是華人歷史中發展出來的迷人調味料,這次使用了150天以上長時間釀造的粹釀醬油來製作創意鹹派,醬油也可以很異國風味唷!將新鮮的番茄混合醬油與洋蔥、豬絞肉和香草,搭配帶點甜味的塔皮和香濃起司,交織出優雅迷人的新風味。而且很容易做,是一道會在假日和全家人一起分享的鹹食主菜,搭配點飲料與水果,就是餐桌上餵飽全家的好菜囉!

308 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 主要食材大集合!

    主要食材大集合!

  • 將洋蔥切成小丁。

    洋蔥切成小丁。

  • 熱油鍋後先炒香洋蔥至透明狀。

    熱油鍋後先炒香洋蔥至透明狀。

  • 加入豬絞肉一起炒香,稍微變色後加入點糖和鹽調味。

    加入豬絞肉一起炒香,稍微變色後加入點糖和鹽調味。

  • 豬肉變色後加入粹釀醬油調味。

    豬肉變色後加入粹釀醬油調味。

  • 另一鍋來煮番茄醬汁,加熱後茄紅素也跑出來囉!加點香草更具異國風味。

    另一鍋來煮番茄醬汁,加熱後茄紅素也跑出來囉!加點香草更具異國風味。

  • 將炒香的豬絞肉加入番茄香草醬汁中,炒至收汁。

    將炒香的豬絞肉加入番茄香草醬汁中,炒至收汁。

  • 從冰箱中拿出冷凍派皮,將餡料填入派皮內。

    從冰箱中拿出冷凍派皮,將餡料填入派皮內。

  • 填好餡料後上面灑上起司。

    填好餡料後上面灑上起司。

  • 將鹹派放入預熱好的烤箱內,以170度烤約25分鐘。

    將鹹派放入預熱好的烤箱內,以170度烤約25分鐘。

  • 美味出爐囉!

    美味出爐囉!

  • 裝飾一下,盛盤上桌享用。

    裝飾一下,盛盤上桌享用。

小撇步

*做番茄醬汁的時候也可以加入番茄醬增添風味。
*淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

1.2 萬 瀏覽
avatar
白櫻樹的親子食光 122 食譜 336 粉絲

陽台一方天地有香草綠菜們旺盛生長著, 想著我的孩子們今天也在陽光下抽高成長, 心中就漾滿喜悅。 今天該煮哪些料理呢? 孩子們七嘴八舌的貢獻著想法, 剪下一些百里香、迷迭香、甜羅勒、薄荷... 摘幾葉羽衣甘藍、皺葉萵苣、或芝麻葉... 香香的氣息愉快的下廚 看著家人幸福的用餐與分享一日見聞,真是最快樂的事啦

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 布

    請問吃不完放冷凍還是冷藏? 要怎麼加熱呢

大家都在查

早餐 金針菇 排骨 豆腐 四季豆 高麗菜飯 糖葫蘆 義大利麵 番茄炒蛋 打拋豬 馬鈴薯 雞肉 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 炒飯 糖醋排骨 茄子 高麗菜 鮭魚 娃娃菜 瓜仔肉 菠菜 三杯雞 玉米濃湯 炒麵 粽子 竹筍 南瓜 雞湯 涼拌小黃瓜 地瓜 雞蛋豆腐 櫛瓜 湯麵 麻婆豆腐 台式泡菜 杏鮑菇 花椰菜 酸辣湯 蒸蛋 家常菜 小黃瓜 低脂高蛋白 滷肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 餅乾 番茄 雞胸肉