寶寶食譜【雪花糕】
描述
無糖點心~軟嫩綿密的口感、濃濃的椰香，再加上微微的冰涼吃起來好適合這種天氣享用，入口即化也很適合小寶貝們享用哦❤
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份量
1
人份
步驟
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食材準備好，玉米粉篩入鮮奶裡拌均勻。
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把加入玉米粉的鮮奶用文火邊加熱攪拌(要一直攪拌並注意不讓鍋底的部份焦掉)、煮到濃稠狀。
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煮到變糊狀就可以關火倒入容器裡放涼後再冰冰箱冷藏。
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凝固後取出切成適合的大小沾上椰子粉就完成了。
小撇步
※玉米粉這裡用30g做出來口感非常軟嫩。
※使用鮮奶適合1Y+的寶貝。
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