毛毛 2 食譜 1 粉絲 追蹤 手風琴起司馬鈴薯 描述 假日放縱一下的起司馬鈴薯! 食材簡單,不需特別備料! 做好後配個小電影渡過悠閒午後😋 #素食 #蔬食 484 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 馬鈴薯 2顆 鹽巴 少許 義大利香料 少許 橄欖油 少許 奶油 少許(視各人需求) 起司片 2片 步驟 馬鈴薯洗淨,不需削皮。 將竹筷放在馬鈴薯2旁,將馬鈴薯切成風琴狀。 (竹筷放在旁邊可以讓切馬鈴薯的時候不將馬鈴薯切斷。) 將馬鈴薯抹上橄欖油,之後撒上少許鹽巴及義大利香料。 放入已預熱的烤箱,250度加熱30分鐘(視每家的烤箱不同做增減)。 取出後加上奶油,再放入烤箱烤20分鐘,即會有酥脆的手風琴馬鈴薯出爐! (若不加起司,可忽略下面步驟。) 放上起司片(我這次放的是2種不同的起司各一半),再放入烤箱5分鐘,待起司融化即可! 出爐! 6,803 瀏覽 2017/05/14 發表