手風琴起司馬鈴薯

毛毛
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描述

假日放縱一下的起司馬鈴薯!
食材簡單,不需特別備料!
做好後配個小電影渡過悠閒午後😋

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

2顆
少許
少許
少許(視各人需求)
2片

步驟

  • 馬鈴薯洗淨,不需削皮。

    馬鈴薯洗淨,不需削皮。

  • 將竹筷放在馬鈴薯2旁,將馬鈴薯切成風琴狀。
(竹筷放在旁邊可以讓切馬鈴薯的時候不將馬鈴薯切斷。)

    將竹筷放在馬鈴薯2旁,將馬鈴薯切成風琴狀。 (竹筷放在旁邊可以讓切馬鈴薯的時候不將馬鈴薯切斷。)

  • 將馬鈴薯抹上橄欖油,之後撒上少許鹽巴及義大利香料。
放入已預熱的烤箱,250度加熱30分鐘(視每家的烤箱不同做增減)。

    將馬鈴薯抹上橄欖油,之後撒上少許鹽巴及義大利香料。 放入已預熱的烤箱,250度加熱30分鐘(視每家的烤箱不同做增減)。

  • 取出後加上奶油,再放入烤箱烤20分鐘,即會有酥脆的手風琴馬鈴薯出爐!
(若不加起司,可忽略下面步驟。)

    取出後加上奶油,再放入烤箱烤20分鐘,即會有酥脆的手風琴馬鈴薯出爐! (若不加起司,可忽略下面步驟。)

  • 放上起司片(我這次放的是2種不同的起司各一半),再放入烤箱5分鐘,待起司融化即可!

    放上起司片(我這次放的是2種不同的起司各一半),再放入烤箱5分鐘,待起司融化即可!

  • 出爐!

    出爐!

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