Libby愛食 10 食譜 3 粉絲 追蹤 番茄義大利麵佐蔬菜蛋【百味來私房美味】 描述 簡單的義大利麵醬搭配直麵,無需添加太多食材也能夠享受到最原味的美味。 搭配自己種的有機蔬菜蛋,營養、口感都兼顧。 快速、好料理,兩個人的晚餐也能如此滿足。 #素食 #蔬食 已參加:百味來食譜募集 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 百味來義大利直麵N.5 2指寬分量 百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬 依喜好加 小番茄(裝飾用,可不加) 2顆 萵苣(裝飾用,可不加) 兩片 蔬菜蛋 生菜 依喜好 蛋 1顆 步驟 首先準備好一鍋水,加熱。 當一鍋水煮滾時,放入兩人份的百味來義大利直麵。 使用另外的平底鍋將百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬稍微拌勻加熱,可以依照自己的喜好加量。 將煮好的麵條夾入醬中,並加入一些用來煮義大利麵的水。 使義大利麵均勻的與醬結合,並加入一些肉。(如果要加入肉請在步驟3時就要連同醬一起放入喔,由於先前已有炒好的肉,才在這時一起放入) 所有的食材都完成後擺盤,並加入小番茄與萵苣裝飾。 另外的蔬菜蛋,將蔬菜剪成小塊加入蛋中,煎熟就完成囉!!! 小撇步 當水滾約20秒再加入義大利麵,約10分內就可以撈出麵條囉,加入義大利麵醬中只要均勻攪拌就好。 2,472 瀏覽 2017/05/13 發表