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小資女的套房料理
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豆腐乳。疙瘩湯麵

豆腐乳。疙瘩湯麵

描述

對啦~對啦~又是麵疙瘩😆 誰叫我失心瘋買太多…獨居小套房真的很容易超買啊😂😂😂

67 說讚

份量

1 人份

食材

配料

步驟

  • 煮麵疙瘩5-8分鐘後,直接把豆腐乳放進鍋煮

  • 確認豆腐乳完全攪散化在湯裡後,煮5分鐘,大滾,喝看看味道如何,自行斟酌調味(通常這時候麵疙瘩已經快熟透了…擔心的話,可咬一個試試看😆)

  • 豆包切四等份,放入同一鍋一起煮熟,通常我喜歡煮到豆包澎澎的,感覺吸飽了湯汁👍

  • 全鍋煮熟後,裝碗,放上好吃的甜玉米,搞定🙆

小撇步

●冷凍的麵疙瘩我會多煮幾分鐘哦,因為它本身就比麵條難熟了
●豆腐乳也可以用味增替代哦,看自己喜歡什麼風味

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小資女的套房料理 12 食譜 50 粉絲

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