豆腐乳。疙瘩湯麵

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對啦~對啦~又是麵疙瘩😆 誰叫我失心瘋買太多…獨居小套房真的很容易超買啊😂😂😂

份量
1 人份
食材
冷凍的菠菜麵疙瘩
一碗
豆腐乳
1-2塊
配料
炸豆包
1片
玉米粒
自行斟酌
  • 1
    煮麵疙瘩5-8分鐘後,直接把豆腐乳放進鍋煮
  • 2
    確認豆腐乳完全攪散化在湯裡後,煮5分鐘,大滾,喝看看味道如何,自行斟酌調味(通常這時候麵疙瘩已經快熟透了…擔心的話,可咬一個試試看😆)
  • 3
    豆包切四等份,放入同一鍋一起煮熟,通常我喜歡煮到豆包澎澎的,感覺吸飽了湯汁👍
  • 4
    全鍋煮熟後,裝碗,放上好吃的甜玉米,搞定🙆
贊助
小撇步

●冷凍的麵疙瘩我會多煮幾分鐘哦,因為它本身就比麵條難熟了
●豆腐乳也可以用味增替代哦,看自己喜歡什麼風味

2017/05/05 發表 2,645 瀏覽
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