豆腐乳。疙瘩湯麵
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對啦～對啦～又是麵疙瘩😆 誰叫我失心瘋買太多…獨居小套房真的很容易超買啊😂😂😂
份量
1
人份
食材
冷凍的菠菜麵疙瘩
一碗
豆腐乳
1-2塊
配料
炸豆包
1片
玉米粒
自行斟酌
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1煮麵疙瘩5-8分鐘後，直接把豆腐乳放進鍋煮
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2確認豆腐乳完全攪散化在湯裡後，煮5分鐘，大滾，喝看看味道如何，自行斟酌調味(通常這時候麵疙瘩已經快熟透了…擔心的話，可咬一個試試看😆)
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3豆包切四等份，放入同一鍋一起煮熟，通常我喜歡煮到豆包澎澎的，感覺吸飽了湯汁👍
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4全鍋煮熟後，裝碗，放上好吃的甜玉米，搞定🙆
小撇步
●冷凍的麵疙瘩我會多煮幾分鐘哦，因為它本身就比麵條難熟了
●豆腐乳也可以用味增替代哦，看自己喜歡什麼風味