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鬆軟吐司配上彈牙的德式香腸,讓人一口接著一口,一口咬開還有香濃起司與蛋香,真是絕配~不僅大人喜歡更能擄獲小孩們的胃~

份量
2 人份
食材
奶油
少許
法式香棉土司
1片
1顆
起司片
1片
德式香腸
1根
  • 1
    準備好所有食材
  • 2
    土司對半切後,從土司中間切開成一個袋子的形狀
  • 3
    於土司外麵刷上薄薄的奶油
  • 4
    1.將刷好奶油的土司袋直接放入鍋內用小火乾煎到稍微上色。 2.起鍋後放在格網上備用。(這樣麵包袋才不會因為熱氣軟掉喔!)
  • 5
    1.於鍋子內刷上薄薄的奶油,蛋打散後直接倒入鍋內,用鍋蓋稍微悶熱。 2.放上起司片,中間留點空隙,因之後要對切用。
  • 6
    依起司片的位置將蛋片上方1/3處往下裝折,下方往上折後,對切ㄧ半後,備用。
  • 7
    將德式香腸斜切備用
  • 8
    將食材ㄧ個一個放入麵包袋內,美味可口麵包袋,就完成了~
小撇步

1.奶油先軟化備用。
2.德式香腸用電鍋蒸比較不油膩。
3.煎蛋時盡量將蛋分佈在整個鍋內,這樣蛋比較容易熟也不會太乾。
4.也可以加點生菜、番茄等蔬菜增加營養均衡喔!
5.因起司與香腸都有鹹度,因要給小朋友吃,所以就不再多加醬料,喜愛多點口味的話,可搭配少許的蜂蜜芥末醬也很對味喔!
6.內容物可依自己喜愛的食材再做其他搭配喔!

2017/05/03 發表 711 瀏覽
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