百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

家庭煮喵張小麥

7 食譜 14 粉絲

抹茶鮮奶酪

抹茶鮮奶酪

描述

超簡單，且沒有鮮奶油，無負擔。

360 說讚 3 一起做 4 留言

份量

6 人份

時間

10 分鐘

熱量

食材

步驟

全部食材加入鍋子後，在瓦斯爐用小火加熱，持續攪拌至60度，或是鍋底有一點小冒泡即可關火。
將牛奶過篩一次後，倒入模子或容器中，放涼後，冰到冰箱冷藏，約5~6小時就會凝固，就可以吃了。

小撇步

奶酪凝結後抹茶粉會有部分沉澱在底部，所以用透明杯子裝會更漂亮喔！

1.1 萬瀏覽

2017/04/25 發表

家庭煮喵張小麥 7 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

賴素華
抹茶鮮奶酪，有著抹茶的香氣，再搭上抹茶的好朋友紅豆，滋味一級棒！

庭欸
這是原味的！沒有加抹茶粉！不過也好吃😋還加了紅豆感謝分享食譜

葉瑀婕
雖然抹茶粉會沉澱(是我製作上的問題嗎？)，可是還是好好吃唷！我下次會把抹茶粉增量。(中間一整排)看起來太白了，哈哈。

留言

共 4 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

陳又瑄
請問自己做可以放幾天啊？
7 years ago
作者家庭煮喵張小麥
正常可以到一個禮拜，不過還是儘量快點吃完，畢竟沒加防腐劑
6 years ago
孫珮珮
請問吉利T也ㄧ樣5g嗎？
8 years ago
作者家庭煮喵張小麥
不好意思喔，吉利T我也沒試過，不過你可以參考看看carel的用法，網址如下：http://caroleasylife.blogspot.tw/2010/07/blog-post_15.html?m=1
8 years ago
怪怪
請問這是幾人份啊
8 years ago
作者家庭煮喵張小麥
約6人~
8 years ago

大家都在查

涼拌小黃瓜地瓜湯櫛瓜茄子酸辣湯低脂高蛋白炒飯杏鮑菇餅乾玉米濃湯高麗菜飯南瓜雞肉豆腐滷肉馬鈴薯燉肉粽子菠菜蕃茄燉牛肉雞湯四季豆竹筍白菜滷糖醋排骨家常菜番茄排骨早餐義大利麵蒸蛋香菇雞湯炒麵高麗菜番茄炒蛋小黃瓜湯麵台式泡菜瓜仔肉三杯雞雞蛋豆腐娃娃菜鮭魚雞胸肉馬鈴薯花椰菜打拋豬麻婆豆腐糖葫蘆金針菇