香草糖粉

香草莢可以選擇已經用過的，只剩莢的，也可以用整隻的香草莢，準備乾燥的玻璃罐，放入糖約4/1罐，插入香草莢，再放入糖，倒至7、8分滿，每隔幾天就可以把他搖一搖，均勻一下，約3週後香草糖就可以使用了，使用時糖體裡面如果有小黑點那是香草顆粒哦。

要記得ㄛ 每隔幾天就要搖一搖ㄛ 不然會結塊ㄛ 三四週過後你會發現，白糖變色了，有一點咖啡色，那是香草莢的顏色ㄛ