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何玉琳
1 食譜 2 粉絲

抹茶餅乾

抹茶餅乾

描述

第一次做有點失敗
第二次大成功且非常香又好吃
希望大家試試,非常簡單~
1份(10小片左右)

105 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱先預熱5分鍾160度~190度

1.奶油可以直接微波軟化
2.將雞蛋打入融合
3.分次倒入白砂糖攪拌至融合
4.麵粉.抹茶粉(融合)過塞倒入
5.攪拌至有黏性後開始做造型
6.放上烘焙紙即可送入烤箱
烤15~20分鍾160度到190度
(依狀況➕烤如果時間未到
    但已變金黃即可拿出放涼)

    烤箱先預熱5分鍾160度~190度 1.奶油可以直接微波軟化 2.將雞蛋打入融合 3.分次倒入白砂糖攪拌至融合 4.麵粉.抹茶粉(融合)過塞倒入 5.攪拌至有黏性後開始做造型 6.放上烘焙紙即可送入烤箱 烤15~20分鍾160度到190度 (依狀況➕烤如果時間未到 但已變金黃即可拿出放涼)

小撇步

1.抹茶粉一定要均勻融合
2.抹茶粉是苦的(可依狀況➕糖)

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何玉琳 1 食譜 2 粉絲

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