巧克力餅乾


王小真
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時間
20 分鐘
食材
  • 1
    無鹽奶油常溫融化加上砂糖攪拌均勻(有一點微白的顏色就可以了)
  • 2
    步驟1中加入雞蛋攪拌均勻
  • 3
    全部攪拌好後加入過篩的低筋麵粉與純可可粉攪拌至成糰
  • 4
    成糰後可拿出放桌上做造型(如怕桌上太髒可以用保鮮膜墊著)
  • 5
    放入烤箱以全火160度烤15-18分即可(烤盤需放一張白報紙或烘焙紙才不會整個烤盤太油膩)
小撇步

烤箱得先預熱,這次烤的餅乾是不會很甜的
餅乾造型可使用自己喜歡的模型下去做
自己本身也很久沒做了,也有點烤的不是那麼好😂😂

2017/04/16 發表 8,421 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 宋津伊
    宋津伊

    不好意思~想問那樣材料是可以做到幾片?

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