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王小真
1 食譜 2 粉絲

巧克力餅乾

巧克力餅乾

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 無鹽奶油常溫融化加上砂糖攪拌均勻(有一點微白的顏色就可以了)

  • 步驟1中加入雞蛋攪拌均勻

  • 全部攪拌好後加入過篩的低筋麵粉與純可可粉攪拌至成糰

  • 成糰後可拿出放桌上做造型(如怕桌上太髒可以用保鮮膜墊著)

    成糰後可拿出放桌上做造型(如怕桌上太髒可以用保鮮膜墊著)

  • 放入烤箱以全火160度烤15-18分即可(烤盤需放一張白報紙或烘焙紙才不會整個烤盤太油膩)

小撇步

烤箱得先預熱,這次烤的餅乾是不會很甜的
餅乾造型可使用自己喜歡的模型下去做
自己本身也很久沒做了,也有點烤的不是那麼好😂😂

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王小真 1 食譜 2 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 宋津伊
    宋津伊

    不好意思~想問那樣材料是可以做到幾片?

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