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丙348湘怡
16 食譜 2 粉絲

日式味增湯

日式味增湯
1 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 洋蔥切絲、板豆腐切小丁塊、海带稍微切些(可無)。備用。

    洋蔥切絲、板豆腐切小丁塊、海带稍微切些(可無)。備用。

  • 味增包和热水混合,容易溶解。備用。

    味增包和热水混合,容易溶解。備用。

  • 煮开水后,放入洋葱熬汤 。

    煮开水后,放入洋葱熬汤 。

  • 然後加入混合溶解后的味增倒入开水中熬煮。

    然後加入混合溶解后的味增倒入开水中熬煮。

  • 再加入豆腐、海帶、和其他材料熬煮15分鐘 。再做些调味。

    再加入豆腐、海帶、和其他材料熬煮15分鐘 。再做些调味。

  • 最後装起碗上放上葱花即可。完成。

    最後装起碗上放上葱花即可。完成。

小撇步

味增湯是要慢慢煮出味道才入味。

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