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乙201鄭劭斌
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蕃茄蛋炒飯

蕃茄蛋炒飯

描述

蛋香的滋味,配上粒粒分明的米飯 加上好吃的蕃茄 加上番茄醬等的調味 所呈現的一道家常佳餚

1 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
主食材

步驟

  • 把材料準備好 然後清洗乾淨 把蔥切花 番茄切小塊 洋蔥切絲

    把材料準備好 然後清洗乾淨 把切花 番茄切小塊 洋蔥切絲

  • 鍋中下沙拉油 把蛋炒散炒香

    鍋中下沙拉油 把蛋炒散炒香

  • 再把洋蔥絲跟番茄塊下去炒

    再把洋蔥絲跟番茄塊下去炒

  • 之後把隔夜飯跟蔥花下去拌勻炒

    之後把隔夜飯跟花下去拌勻炒

  • 之後下入調味料拌勻即可

    之後下入調味料拌勻即可

  • 盛盤即可

    盛盤即可

小撇步

在炒蛋時要注意炒香跟小心不要炒焦 下隔夜飯時可把他炒至粒粒分明 讓他每一粒都平均沾上調味料

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乙201鄭劭斌 13 食譜

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