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丙 341張義權
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番茄蛋炒飯

番茄蛋炒飯

描述

https://icook.tw/users/1245101205539246

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 煮好米 切洋蔥 番茄 打入2顆蛋攪拌均 切好蔥花備用

    煮好米 切洋蔥 番茄 打入2顆蛋攪拌均 切好花備用

  • 起油鍋 下雞蛋並炒散 之後下入洋蔥

    起油鍋 下雞蛋並炒散 之後下入洋蔥

  • 之後加入白米飯 番茄炒香 炒軟飯

    之後加入白米飯 番茄炒香 炒軟飯

  • 白飯炒軟後 即可開始調味 調味完成後再加入蔥花 即可擺盤

    白飯炒軟後 即可開始調味 調味完成後再加入花 即可擺盤

小撇步

要注意炒蛋的時候不能炒太久 蛋會容易燒焦 飯的話建議先煮好放到隔天再炒 比較不會黏再一起

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