丙303陳冠甫 16 食譜 1 粉絲 追蹤 火腿乳酪恩利蛋 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油 10g 沙拉油 少許 雞蛋 六顆 鮮奶油 80毫升 起司片切丁 30g 火腿片切丁 50公克 步驟 將雞蛋打散後加入鮮奶油及融化的奶油後,倒入鍋內以沙拉油先煎成一整個蛋片並加入火腿片丁及起司片丁 先將左上方向內折一次再折一次右上角向內折後往中間向內折進約兩次後形成蛋包 最後將接口處朝下擺,成品會比較美觀 239 瀏覽 2017/04/10 發表