黃瓜起司爬上蛋

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一大早,大伙都在跟時間賽跑,這是可快快ok上桌的料理!

食材

3顆
2根
小黃瓜 1條
起司片 1片
鹽、胡椒粉 適量
  • 1 蛋、葱花、少許橄欖油&水、適量鹽調味,用筷子均勻打散。
  • 2 熱油鍋,淋上步驟1蛋液,於蛋液上鋪上切成薄片的小黃瓜。
  • 3 用手將起司片撕成小塊狀,均勻鋪在最上層。
  • 4 蓋上鍋蓋,用中偏小火煎至蛋成金黃色。 (利用這時候的空檔,就可以去叫孩子們起床了!)
  • 5 適個人口味,可灑點胡椒粉,就可以開動囉!
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小撇步

步驟1中,蛋液裡加入少許橄欖油,可讓蛋煎起來口感比較滑嫩喔!(這是朋友分享的小撇步呢!)

2012/05/08 發表 4,700 瀏覽

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一大早,跟時間賽跑的「黃瓜起司爬上蛋」!

5 年前
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一大早,跟時間賽跑的「黃瓜起司爬上蛋」!

5 年前