炒絲瓜
炒絲瓜
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
絲瓜
一條
蒜頭
4小瓣
蝦米(蝦B)
一湯匙
油
一大匙
鹽
一小匙
-
1絲瓜洗淨削皮
-
2絲瓜切塊
-
3蒜頭剝好
-
4熱鍋加油，然後加蒜頭和蝦B炒香
-
5接著放入絲瓜拌炒，直到絲瓜出水，蓋上蓋子轉小火，煮10分鐘，加入一小匙鹽調味即可起鍋
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