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鮮奶酪➕自製草莓果醬

份量
8 人份
時間
15 分鐘
食材
全脂鮮奶
936ml
動物性鮮奶油
250cc
50-60g
晶凍粉
10-15g
  • 1
    鮮奶與糖入鍋煮微熱冒泡
  • 2
    假如鮮奶油煮微熱冒泡 如果要做巧克力的口味在這個步驟加入可可粉
  • 3
    晶凍粉加熱水攪拌均勻入鍋攪拌
  • 4
    容器擦拭乾淨
  • 5
    準備濾網過濾!平均分配入容器,冰冰箱3小時即可!加入自己喜歡的果醬或黑糖都可以
小撇步

因為放連結烘培材料行沒開找不到吉利丁,便去大潤發買了晶凍粉

2017/04/04 發表 3,600 瀏覽
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