吉胖喵茄汁肉醬義大利麵
份量
時間
步驟
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請先將茄汁肉醬煮好備用~ 作法: 1。牛蕃茄底部劃十字。放入滾水裡燙一下。撈起泡冷水。將外皮撥除並切小丁。 2。鍋中放少許油將洋蔥丁炒至半透明狀,再依序加入絞肉>>牛蕃茄丁拌炒。 3。倒入半罐普格蘑菇義大利麵醬與水拌勻,悶煮10分鍾, 4。最後視個人喜好,加糖或塩調味即可。
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趁著悶煮茄汁肉醬時,來做吉胖喵吧! 拿張烘焙紙或饅頭紙放在草圖上.描出吉胖喵臉部白色的區塊.
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將烘焙紙的白色區塊剪下.
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把剪下的烘焙紙放在起司片(白)上.用牙籤沿著烘焙紙的形狀將起司片取下
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取適當大小的圓形瓶蓋.壓出2片圓形起司片(黃).
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另外拿張烘焙紙或饅頭紙放在草圖上. 將吉胖喵的眼珠.鼻子.嘴巴的部份描繪出來.和海苔釘在一起. 順著描繪的草圖剪下海苔
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將剪下的海苔貼在起司片上.
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嘴巴的地方塗上蕃茄醬
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煮滾一鍋水,放入少許塩巴。煮義大利麵。 將煮好的義利麵撈起與茄汁肉醬拌炒。 再裝入碗中。。 上方再多加點茄汁肉醬。並稍微舖平整理一下。
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將組合好的起司片放在義大利麵上裝飾
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可愛又美味的吉胖喵義大利麵完成!!
小撇步
備註:
1。茄汁肉醬可以前一晚先煮好。悶一晚會更入味。絞肉等配料的顏色也會更紅。裝飾起來更漂亮。
2。剩下的零碎起司片可以一起放入茄汁肉醬裡一起煮。
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