♡ 炸豬油 ♡
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太多的黑心油，來個自製豬油吧 :)
食材
豬板油
1條
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1先將豬板油洗淨切丁，放入熱鍋，開慢火逼出豬油。下鍋十分鐘後就可以看到豬油塊開始縮水，記得一邊攪拌才能避免燒焦。 -
2把油渣撈出來豬油就完成了。
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3最後的豬油渣(油破仔)灑點鹽巴單吃超好吃，也可拿來炒高麗菜唷~
小撇步
買豬油材料時，就順便請老闆娘用機器切好了~