乙257張尹鍚 13 食譜 1 粉絲 追蹤 西餐丙級-高麗菜絲沙拉 描述 高麗菜絲沙拉303-B3 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜切寛絲約0.5公分厚 400公克 胡蘿蔔切細絲約0.2公分厚 50公克 塩 少許 沙拉醬 適量 步驟 把紅蘿蔔絲跟高麗菜絲分量切均勻,足夠兩人分即可 放入鋼盆後加入少許的鹽說水 加入沙拉後拌均勻成盤,記得沙拉不要太多且盤子上不可以有出水的現象產生 小撇步 刀工一定要常練習,不燃切出來不好看不打緊也會被扣分哦^^ 213 瀏覽 2017/03/30 發表