乙239邱一修 13 食譜 0 粉絲 追蹤 煎鱸魚排附奶油馬鈴薯 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鱸魚菲力 2片 鹽 少許 白胡椒粉 少許 麵粉 少許 奶油 少許 橄欖型馬鈴薯 馬鈴薯成橄欖型 6顆 奶油 少許 義大利香芹碎 少許 奶油檸檬醬汁 檸檬汁 半顆 奶油 少許 鹽 少許 步驟 先將鱸魚的魚菲力取下來 將魚菲力去皮後調味,裹粉 將調味好的魚菲力用奶油煎至上色後用烤箱烤5分鐘後備用 用檸檬汁加奶油最後用少許的鹽調味備用 馬鈴薯削成橄欖型後先用熱水煮軟,用奶油煎過最後加上義大利香芹碎 最後將全部組合在一起即可 242 瀏覽 2017/03/28 發表