【餛飩皮大變身】蔥小餅

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描述

用不完的餛飩皮真的很好用耶
可以拿來做好多小點心哦~
跟大家分享這個蔥小餅 超可愛作法也很簡單
做起來小小的 我家小寶貝一口接一口
不知不覺就把它掃光光了 😂
#餛飩皮大變身

🌀歡迎來奧莉佛的世界逛逛喔~~
裡面有更多適合小小孩的食譜喔!
https://goo.gl/VTSelD

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

12張
1根
一點點
適量
適量

步驟

  • 將蔥切成蔥花 加入一點點鹽巴和食用油攪拌均勻

    將蔥切成蔥花 加入一點點鹽巴和食用油攪拌均勻

  • 取一片餛飩皮放在盤子上 放一小撮蔥花在中間

    取一片餛飩皮放在盤子上 放一小撮蔥花在中間

  • 在餛飩皮周圍沾點水

  • 再放上另一片餛飩皮壓緊密合

    再放上另一片餛飩皮壓緊密合

  • 取任意兩對角分別往內折 折成長條狀並沾點水黏緊

    取任意兩對角分別往內折 折成長條狀並沾點水黏緊

  • 將長條狀的頭尾沾水黏緊圍成圓

    將長條狀的頭尾沾水黏緊圍成圓

  • 稍微將圓圓的蔥小餅壓扁一點 比較好煎

    稍微將圓圓的蔥小餅壓扁一點 比較好煎

  • 平底鍋加熱後沾點油抹勻 放入蔥小餅

    平底鍋加熱後沾點油抹勻 放入蔥小餅

  • 以中小火煎至兩面金黃即可食用哦!

    以中小火煎至兩面金黃即可食用哦!

小撇步

餛飩皮一定要沾水確實壓緊密合喔~~不然會內餡會炸開

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留言

共 2 則
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  • 劉西西
    劉西西

    可以用烤箱烤嗎

  • Hsu Hsu
    Hsu Hsu

    很棒 剛剛有做 好吃 味道跟外面賣的一樣 謝謝

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