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份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
排骨
1斤
藥燉排骨材料包
1包
桂圓乾
少許
米酒
1碗
  • 1
    先將藥燉排骨材料包用米酒浸泡一下
  • 2
    再將排骨川燙到沒有血水
  • 3
    那大同電鍋內鍋,把排骨放進去,再把浸泡的藥燉排骨材料包和碗裡的米酒一起倒入鍋子裡
  • 4
    然後在鍋內加水,蓋過排骨,外鍋加一杯水,電鍋按下去煮
  • 5
    電鍋跳起來後,就可以上桌了
2017/03/28 發表 2,851 瀏覽
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