藥燉排骨

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藥燉排骨

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份量4人份烹調時間45分鐘

食材

排骨 1斤

藥燉排骨材料包 1包

桂圓乾少許

米酒 1碗

1先將藥燉排骨材料包用米酒浸泡一下
2再將排骨川燙到沒有血水
3那大同電鍋內鍋，把排骨放進去，再把浸泡的藥燉排骨材料包和碗裡的米酒一起倒入鍋子裡
4然後在鍋內加水，蓋過排骨，外鍋加一杯水，電鍋按下去煮
5電鍋跳起來後，就可以上桌了

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2017/03/28 發表

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