丙309戴一帆 14 食譜 1 粉絲 追蹤 火腿乳酪恩利蛋 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 食材 奶油 10g 沙拉油 少許 雞蛋 6顆 鮮奶油 80ml 起司片切丁 30g 火腿片切丁 50g 步驟 火腿及土司切丁 先潤鍋,將蛋液倒入鍋中後,在中心劃圓至4-5分熟,中心偏下地方加入火腿,起司片。 2點鐘折一角,10點鐘折一角,12點鐘折次在折一次,向下壓,最後在將開口地方稍微煎一下。 成型後裝至盤子上,即可完成。 小撇步 鍋子順時針轉,鏟子逆時鐘轉 231 瀏覽 2017/04/10 發表