乙202張巧欣 13 食譜 1 粉絲 追蹤 炒蛋附炒洋菇片 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋菇切片 6朵 鹽巴 適量 沙拉油 少許 洋蔥碎 1/4顆 散蛋 3顆 白胡椒粉 適量 鮮奶油 100cc 步驟 洋菇去頭切片 蛋三顆,用大洞的曬網過濾 小小火,熱奶油,下蘑菇,鹽胡椒 熟了起鍋 奶油,用低溫,下蛋液,用打蛋器攪拌 煮至全熟,炒蛋是主角,所以蛋給的份量要比蘑菇多,盛盤 238 瀏覽 2017/03/27 發表