乙248黃健順 14 食譜 1 粉絲 追蹤 炒蛋附炒洋菇片 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 炒洋菇 沙拉油 少許 洋菇 6朵 洋蔥碎 1/4顆 鹽 適量 白胡椒 適量 炒蛋 雞蛋 6顆 鮮奶油 100cc 步驟 首先雞蛋過濾,加入鮮奶油,攪拌均衡。 洋菇切片,然後平底鍋下少許沙拉油,把洋菇炒軟。 平底鍋下少許奶油,火候不要太高,然後倒入蛋,然後慢慢拌炒全熟即可上碟。 小撇步 記得炒洋菇和炒蛋分開放,很多人以為會混合,其實是真正是分開放 324 瀏覽 2017/03/26 發表