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乙218王朕祥
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炒蛋附炒洋菇片

炒蛋附炒洋菇片

描述

西餐丙級
303-B1

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洋菇去蒂頭

    洋菇去蒂頭

  • 洋菇切片 洋蔥切碎

    洋菇切片 洋蔥切碎

  • 蛋過濾避免有蛋絲

    蛋過濾避免有蛋絲

  • 加入鮮奶油拌均勻

    加入鮮奶油拌均勻

  • 先熱油把洋蔥炒香在加入洋菇
小火炒熟在盛盤

    先熱油把洋蔥炒香在加入洋菇 小火炒熟在盛盤

  • 熱油以後加入蛋液
開小火用打蛋器炒蛋至全熟

    熱油以後加入蛋液 開小火用打蛋器炒蛋至全熟

  • 最後把炒蛋盛盤即可
不可以把洋菇放在蛋上面

    最後把炒蛋盛盤即可 不可以把洋菇放在蛋上面

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