乙223陳良芳 13 食譜 1 粉絲 追蹤 炒蛋附炒洋菇片 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 沙拉油 少許 洋菇 6朵 洋蔥碎 1/4顆 鹽 適量 白胡椒 適量 炒蛋 沙拉油 少許 雞蛋打散 6顆 鮮奶油 100cc 步驟 洋菇蒂頭去除,切成片 奶油炒香洋蔥碎,下洋菇片小火炒+鹽少許+白胡椒少許,炒軟即可 過濾蛋液 熱鍋下奶油,蛋液➕鮮奶油少許拌勻再倒入鍋內用打蛋器攪拌小火炒熟 看起來濕潤即可起鍋 盛盤 242 瀏覽 2017/03/22 發表