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施翰宗
16 食譜 1 粉絲

炒蛋附炒洋菇片

炒蛋附炒洋菇片

描述

西餐丙級301

15 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

炒洋菇

步驟

  • 打蛋檢查,是否有蛋殼

    打蛋檢查,是否有蛋殼

  • 洋蔥切碎,備製

    洋蔥切碎,備製

  • 洋菇切片,備製

    洋菇切片,備製

  • 蛋液加上鮮奶油

    蛋液加上鮮奶油

  • 小火煎蛋,並攪拌

    小火煎蛋,並攪拌

  • 將洋菇炒至金黃色

    將洋菇炒至金黃色

  • 上桌擺盤

    上桌擺盤

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