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陳詩承
16 食譜 2 粉絲

炒蛋附炒洋菇片

炒蛋附炒洋菇片

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

炒洋菇片
炒蛋

步驟

  • 洋蔥切碎  洋菇切片

    洋蔥切碎 洋菇切片

  • 將奶油放入鍋中 炒香洋蔥洋菇 調味

    將奶油放入鍋中 炒香洋蔥洋菇 調味

  • 雞蛋打在鋼盆中幾加入少許的鹽及鮮奶油
打均勻即可

    雞蛋打在鋼盆中幾加入少許的鹽及鮮奶油 打均勻即可

  • 熱鍋加入奶油 融化後倒入蛋液用打蛋器把蛋切開讓他熟即可 
切記鍋中周圍也要刮下來否則顏色會不一

    熱鍋加入奶油 融化後倒入蛋液用打蛋器把蛋切開讓他熟即可 切記鍋中周圍也要刮下來否則顏色會不一

  • 將材料放入盤中 擺盤 
2樣成品不能堆疊

    將材料放入盤中 擺盤 2樣成品不能堆疊

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