陳詩承 16 食譜 2 粉絲 追蹤 炒蛋附脆培根及番茄 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 炒蛋 雞蛋 6顆 鮮奶油 少許 鹽 少許 炒番茄 小番茄 3顆 奶油 少許 鹽 少許 烤脆培根 培根 2條 步驟 將培根不加油煎至酥脆放置紙巾吸油 如果有明火烤爐效果會更好 小番茄劃十字川燙去皮灑點鹽 鍋中加入奶油融化放入番茄翻滾一下讓番茄有奶油香味 鹽巴切記不可加太多 雞蛋打在鋼盆中幾加入少許的鹽及鮮奶油 打均勻即可 熱鍋加入奶油 融化後倒入蛋液用打蛋器把蛋切開讓他熟即可 切記鍋中周圍也要刮下來否則顏色會不一 將上述材料放入盤中即可完成 285 瀏覽 2017/03/20 發表