日式照烧鸡扒饭 分享傳送傳送列印 老高烘焙厨房 32 食譜 36 粉絲 追蹤 152 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 第一次尝试做这份晚餐给家人吃，希望他们会喜欢。 食材 去骨鸡腿 2只 白芝麻 少许 照烧酱 砂糖 4tsp 米酒 8tsp 味淋 12tsp 酱油 16tsp 1 将照烧酱腌制鸡腿至少2小时。 2 平底锅加热，把鸡腿有皮部份先煎至微焦，反面再煎。 3 煎鸡腿途中，要不时用煎匙压鸡腿肉，让肉里的水份和血水流出来，煎到约6分熟，将照烧汁加入，小火炖煮至熟。 4 鸡肉取出，照烧汁盛在碗里，准备开动时淋在鸡肉和饭上面。 5 2017/03/16 發表 1,335 瀏覽
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