お弁当-170314
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糖醋肉
烤杏鮑菇
水煮溫泉蛋
食材
分組1
五花肉
200 g
洋蔥切片
1/3 顆
紅蘿蔔
少許切片
番茄醬
1 大匙
糖
1小匙
白醋
1小匙
分組2
杏鮑菇切片
2 根
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11. 溫油炒紅蘿蔔、洋蔥，加一點水比較快熟。洋蔥變半透明後即可先呈起（如果紅蘿蔔還很硬，可以留在鍋中） 2. 肉片下鍋炒熟 3. 加調味料上色 -
21. 平底鍋上鋪料理紙，鋪上杏鮑菇片 2. 中火烤熟即可
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31. 小鍋子內蛋，加上可以淹過蛋高的水量 2. 大火煮水到水滾後關中小火再煮7分鐘（禽流感所以蛋要全熟） Ps. 煮的過程不時翻蛋，讓蛋黃位置居中
